A capital do Alto Alentejo é uma das cidades mais encantadoras e melhor conservadas de Portugal, já que está classificada como Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO, desde 1986 e é denominada como “Cidade-Museu”. Dentro das suas muralhas, datadas do século XIV, as ruas estreitas e sinuosas conduzem os viajantes a magníficas obras arquitetônicas entre as quais se destacam: a Sé Catedral; as colunas do Templo romano de Diana- localizada próxima das Termas romanas- e a Praça do Giraldo, onde se testemunhou episódios trágicos durante o período da inquisição. Évora possui muitos pontos turísticos como igrejas monumentais, praças históricas, monumentos e lugares com elevado interesses históricos. Além disso, é uma animada cidade universitária com uma grande oferta de restaurantes, onde você pode degustar a deliciosa cozinha tradicional alentejana. Já fora da cidade você encontra vários monumentos, adegas rústicas e interessantes vilas históricas como Alvito, Arraiolos, Évoramonte, Viana do Alentejo ou Montemor-o-Novo, que são por si só motivos perfeitos para uma visita.
